Firma JAC S.A. to największy w Belgii producent maszyn i urządzeń do formatowania kęsów ciasta oraz krajalnic do chleba, działająca już od 1946 roku. Fabryki JAC są zlokalizowane w dwóch ośrodkach: w Langres, gdzie produkuje się popularne w wielu krajach maszyny i urządzenia piekarskie takie jak dzielarki do chleba, wałkowarki do ciast itp. oraz w Liege gdzie produkuje się krajalnice do chleba.

Firma JAC istnieje już ponad 60 lat, a jej urządzenia znane są w 68 krajach na całym świecie, w których mają swoich stałych przedstawicieli.

Dewizą firmy JAC, jest ciągłe wprowadzanie nowoczesnych rozwiązań i stałe dostosowywanie się do zmieniających się potrzeb rynku, a znakiem rozpoznawczym wysoka jakość i trwałość produkowanych urządzeń.

Produkujący krajalnice do chleba zakład w Liege zatrudnia około 100 osób wytwarzając 12 typów krajalnic o różnych gabarytach i wydajnościach.

Firma JAC w produkowanych krajalnicach zastosowała unikalny system ISC, który uniezależnia krojenie pieczywa od jego konsystencji, a także moduł olejenia noży i dyszę z nadmuchem powietrza, która pozwala na pakowanie pokrojonego pieczywa w torebki.

JAC w swoich krajalnica stosuje opatentowany wertykalny system mocowania i prowadzenia noży tnących. System ten jest unikalny i nie stosowany w innych tego typu urządzeniach. Wszystkie produkowane w Liege krajalnice spełniają ostre wymagania normy ISO 3746 w zakresie ochrony przed hałasem. Wszystkie te zalety produkowanych krajalnic zostały wyróżnione licznymi dyplomami i nagrodami jakie firma JAC otrzymała m.in. na targach IBA w Monachium i Europain w Paryżu.

Ciągle rosnąca popularność krajalnic JAC powoduje, że firma dynamicznie się rozwija budując nowy dwukrotnie większy zakład, w którym powstaną w pełni zautomatyzowane linie produkcyjne, co pozwoli firmie urozmaicić jeszcze bardziej ofertę i dalej doskonalić swoje produkty.